鮮度へのこだわり

花の森MIYAMOTOは、お花の品質管理を向上させ、高鮮度で日持ちのよい花を提供して、お客様に一日でもながく楽しんで頂くことを目標としており、次のことを実行しております。

1. お花に入荷日の分かるカラーシールをつけ、販売期限を4日間とします。
   全品、5日間の日持ち保証をお付けいたします。

   月曜は白、火曜は青、
   水曜は赤、木曜は緑、
   金曜は黄、土曜はシールなし、
   日曜はピンクのルールで管理。
   ※シールに基づき、4日間経過しているものを廃棄しています。

   
2. もし枯れたり傷んだ時は無料にて交換いたします。
3. お買い上げ時に、切花栄養材「クリザール」をお付けして長く楽しんでいただきます。

平成26年度より農水省、花き日持ち性向上対策実証事業の取り組みが始まりました。
これは花の日持ちを向上させるために生産、流通、小売の各分野で品質管理レベルを上げる努力を行うことです。
花の森MIYAMOTOもいち早く審査を受けて、小売店では全国で1番最初に認定店に登録されました。

容器、備品等の殺菌洗浄、品質保持材による水揚げ処理、4日間以内での販売、栄養材の配布等が義務化され、毎年審査を受けることが必要となります。

花の森MIYAMOTOは、これからも品質の高い日持ちの良いお花を提供することにより、家庭に花のある暮らし、季節の花贈り等、豊かなライフスタイルのご提案をさせて頂きたいと思っております。

花の森みやもとでは、日持ち性向上対策ができている産地・流通・小売に農水省から付与される「Relay Freshness（品質管理認証）」マークを取得しています。

オランダ発祥の認証制度で「お花業界の環境に対するプログラム」という意味です。「MPSのお花」とはこの認証を取得した生産者さんの花を指します。認証を受けるためには、5つの環境負荷要素「農薬、肥料、エネルギー、水の使用状況、および廃棄物の分別」について登録し、必ず審査をうけます。

また、MPSの認証を取得した生産者さんが作った花にはMPSとMPSジャパンのロゴマークが添付されており、環境に取り組む生産者さんの作る花、日本産の花であることを示しています。そのうえ、採花日の表示、日持ち試験等の義務付けもされております。また花市場のMPSの認証も行われており、入荷から小売りの花店にお花がわたる迄の、時間/温度/保管場所等の記録も義務づけられています。

欧米では殆どの産地、市場も認証を取得しており消費者の理解も進んでいる。日本も全国的にこの取り組みが進んでおり、この認証を取得した生産者は当然引き合いが多くなっているようです。花の森MIYAMOTOは新鮮で質の高いカジュアルフラワーのお店を目指しています。特に採花日・産地・生産者名の表示された鮮度の高いお花にこだわりつづけたいと思います。

アメリカもヨーロッパも花の消費は増えていますが、日本はそうではありません。MPSの理念に沿い、お花の付加価値をたかめ鮮度に挑戦し、一人でもおおくの方にお花を楽しんで頂きたいと思います。